Gente do céu, que receita é essa? É um bolo cuca de morango maravilhoso, prático, cada colherada é uma explosão de sabores e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Não pense duas vezes e siga logo esse bolo cuca de morango ensinado pelo canal Dika da Naka que é um arraso e sem dúvida elogios não faltarão!
Como fazer bolo cuca de morango
Surpreenda a todos com esse bolo cuca de morango incrível e que tem uma farofa que cada colherada dá pra ouvir o croc-croc. Primeiro, vamos preparar a massa e despejá-la em uma forma retangular, cobrir com morangos em pedaços, leite condensado e reservar. Em seguida, iremos fazer uma farofa e despejar por cima desse bolo espalhando bem. Por fim, vamos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, iremos chamar todos para provarem essa gostosura de bolo cuca de morango divino e super top!
Ingredientes da receita de bolo cuca de morango
Para a massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga na temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Para o recheio
- ½ caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de morangos frescos
Para a farofa
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Da massa/recheio
- Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente e misture bem com um fouet.
- Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos alternando os dois e misturando sem parar.
- Acrescente a essência de baunilha e o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje essa massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, faça uma camada com morangos em pedaços, uma camada com leite condensado e reserve.
Da farofa
- Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga gelada e aperte com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
- Cubra o bolo com essa farofa espalhando-a muito bem e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
- E então, retire do forno e se delicie com esse bolo cuca de morango que é um sucesso danado!
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