{"id":191,"date":"2026-09-21T03:46:01","date_gmt":"2026-09-21T03:46:01","guid":{"rendered":"https:\/\/ofertas.pratoexpress.shop\/?p=191"},"modified":"2026-09-21T03:46:01","modified_gmt":"2026-09-21T03:46:01","slug":"sunomono-super-refrescante-simples-e-levinho-uma-receita-incrivel-da-culinaria-japonesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ofertas.pratoexpress.shop\/?p=191","title":{"rendered":"Sunomono super refrescante, simples e levinho, uma receita incr\u00edvel da culin\u00e1ria japonesa"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/sunomono-0909.webp\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Sunomono\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Sunomono super refrescante, simples e levinho, uma receita incr\u00edvel da culin\u00e1ria japonesa 183\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/sunomono-0909-1024x683.webp\" alt=\"Sunomono\" class=\"wp-image-272064\" title=\"Sunomono super refrescante, simples e levinho, uma receita incr\u00edvel da culin\u00e1ria japonesa 184\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sunomono<\/figcaption><\/figure>\n<p>O sunomono nada mais \u00e9, do que uma salada japonesa leve e refrescante, feita com pepino fatiado bem fino e temperado com molho agridoce e gergelim torrado. \u00c9 uma receita simples, que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=9VsvQ0T0nVA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Julia Nakaya<\/a> nos trouxe, mas cheia de sabor e requinte, que combina perfeitamente como entrada ou acompanhamento. Siga o passo a passo, fa\u00e7a, \u00e9 perfeita!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer sunomono<\/h2>\n<p>Para fazer sunomono vamos precisar de a\u00e7\u00facar, vinagre de arroz, gergelim, pimenta dedo de mo\u00e7a, cenoura, pepino japon\u00eas e sal. Iremos primeiramente colocar o pepino fatiado bem fininho numa peneira sobre uma tigela, adicionar os demais ingredientes seguindo as instru\u00e7\u00f5es e deixar desidratar por 20 minutos. Ap\u00f3s esse tempo, vamos descartar o liquido obtido, colocar os legumes desidratados numa travessa, acrescentar o molho agridoce feito conforme o passo a passo, misturar bem, finalizar com o gergelim torrado, gelar, retirar da geladeira e desfrutar dessa maravilha!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de sunomono<\/h2>\n<ul>\n<li>5 colheres(sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>5 colheres(sopa) de vinagre de arroz<\/li>\n<li>\u00bd colher(sopa) de gergelim<\/li>\n<li>\u00bd pimenta dedo de mo\u00e7a<\/li>\n<li>\u00bd cenoura<\/li>\n<li>2 pepinos japon\u00eas<\/li>\n<li>2 colheres(caf\u00e9) de sal para desidratar<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Numa peneira sobre uma tigela, coloque o pepino com a casca e higienizado, cortado em rodelas bem finas, quase transparentes.<\/li>\n<li>Adicione a cenoura cortada em palitinhos fininhos e pequenos, a pimenta dedo de mo\u00e7a sem sementes picada, o sal (2 colheres de sopa), misture bem para homogeneizar, e deixe desidratar por 20 minutos.<\/li>\n<li>Ap\u00f3s esse tempo, d\u00ea uma leve sacudida na peneira para remover o restante do liquido que desidratou e transfira para uma travessa.<\/li>\n<li>Numa panelinha coloque o vinagre de arroz, o a\u00e7\u00facar, o sal, leve em fogo baixo at\u00e9 dissolver todo o a\u00e7\u00facar e retire do fogo. N\u00e3o deixe ferver.<\/li>\n<li>Deixe amornar, despeje o molho agridoce sobre o pepino desidratado, adicione o gergelim torrado, misture bem para envolver totalmente e leve para gelar.<\/li>\n<li>Sirva bem gelado esse maravilhoso sunomono!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sunomono O sunomono nada mais \u00e9, do que uma salada japonesa leve e refrescante, feita com pepino fatiado bem fino e temperado com molho agridoce e gergelim torrado. \u00c9 uma receita simples, que o canal Julia Nakaya nos trouxe, mas cheia de sabor e requinte, que combina perfeitamente como entrada ou acompanhamento. 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