{"id":53,"date":"2026-05-18T00:19:14","date_gmt":"2026-05-18T00:19:14","guid":{"rendered":"https:\/\/ofertas.pratoexpress.shop\/?p=53"},"modified":"2026-05-18T00:19:14","modified_gmt":"2026-05-18T00:19:14","slug":"carne-assada-de-panela-de-pressao-que-fica-tao-macia-que-chega-a-desmanchar-na-boca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ofertas.pratoexpress.shop\/?p=53","title":{"rendered":"Carne assada de panela de press\u00e3o: que fica t\u00e3o macia que chega a desmanchar na boca"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Carne-Assada-De-Panela-De-Pressao-0705.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Carne assada de panela de press\u00e3o\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Carne assada de panela de press\u00e3o: que fica t\u00e3o macia que chega a desmanchar na boca 45\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Carne-Assada-De-Panela-De-Pressao-0705-1-1024x683.jpeg\" alt=\"Carne assada de panela de press\u00e3o\" class=\"wp-image-268325\" title=\"Carne assada de panela de press\u00e3o: que fica t\u00e3o macia que chega a desmanchar na boca 46\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Carne assada de panela de press\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essa receita deliciosa de carne assada de panela de press\u00e3o que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=a7OY5Qx_Mn0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Van Oliveira<\/a> est\u00e1 nos ensinando, al\u00e9m de ficar incrivelmente saborosa, \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para servir num almo\u00e7o ou jantar. Siga o passo a passo dessa vers\u00e3o e fa\u00e7a, o resultado \u00e9 surpreendente!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer carne assada de panela de press\u00e3o<\/h2>\n<p>Para fazer carne assada de panela de press\u00e3o vamos precisar de lingui\u00e7a calabresa, cox\u00e3o duro bovino, molho ingl\u00eas, alho, cebola, tempero gourmet, chimichurri, sal grosso, tempero tomate seco \u00f3leo e \u00e1gua. Primeiramente iremos colocar os cubos de carne na panela de press\u00e3o com o \u00f3leo, levar em fogo m\u00e9dio e deixar selar de todos os lados. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequ\u00eancia de adi\u00e7\u00e3o e preparo, cobrir com a \u00e1gua e deixar cozinhar por 50 minutos ap\u00f3s levantar press\u00e3o. Iremos retirar do fogo, deixar a press\u00e3o sair, abrir a panela, e levar em fogo m\u00e9dio novamente para ferver por mais alguns minutos, reduzir um pouco o caldo e encorpar. Depois disso \u00e9 s\u00f3 desfrutar!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de carne assada de panela de press\u00e3o<\/h2>\n<ul>\n<li>2 gomos de lingui\u00e7a calabresa<\/li>\n<li>&nbsp;1 kg de cox\u00e3o duro<\/li>\n<li>100 ml de molho ingl\u00eas<\/li>\n<li>6 dentes de alho<\/li>\n<li>2 cebolas<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de tempero gourmet (*)<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de chimichurri<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de sal grosso<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de tempero tomate seco<\/li>\n<li>\u00d3leo o quanto baste<\/li>\n<li>\u00c1gua o quanto baste<\/li>\n<\/ul>\n<p>(*)<em>O tempero gourmet \u00e9 uma mistura vers\u00e1til de especiarias e vegetais desidratados, focada em praticidade e sabor intenso. Geralmente, cont\u00e9m alho e cebola (flocos\/granulados), tomate, cenoura, piment\u00f5es (verde\/vermelho), a\u00e7afr\u00e3o\/c\u00farcuma e folhas como louro ou salsa.<\/em><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Na panela de press\u00e3o coloque o \u00f3leo, o cox\u00e3o duro cortado em cubos, leve em fogo m\u00e9dio e deixe selar de todos os lados. Retire a carne frita e reserve.<\/li>\n<li>Na mesma panela coloque o alho e a cebola picado, o molho ingl\u00eas, deixe dourar, adicione o tempero gourmet, o tempero tomate seco, o chimichurri e refogue um pouco.<\/li>\n<li>Acrescente os cubos de carne selados, a lingui\u00e7a cortada em rodelas, o sal, cubra com \u00e1gua, e mexa para incorporar.<\/li>\n<li>Tampe a panela e deixe cozinhar por 50 minutos ap\u00f3s levantar press\u00e3o. Retire do fogo e deixe a press\u00e3o sair naturalmente.<\/li>\n<li>Abra a panela, verifique se a carne est\u00e1 cozida, leve em fogo m\u00e9dio e deixe ferver por mais alguns minutos para reduzir um pouco o caldo e encorpar.<\/li>\n<li>Retire do fogo e sirva essa carne assada de panela de press\u00e3o suculenta!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carne assada de panela de press\u00e3o Essa receita deliciosa de carne assada de panela de press\u00e3o que o canal Van Oliveira est\u00e1 nos ensinando, al\u00e9m de ficar incrivelmente saborosa, \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para servir num almo\u00e7o ou jantar. Siga o passo a passo dessa vers\u00e3o e fa\u00e7a, o resultado \u00e9 surpreendente! 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